Sehenswürdigkeiten von Istanbul

Sehenswürdigkeiten von Istanbul 

Manchmal wird Istanbul liebevoll die vergessene Schöne genannt. In der Tat wirkt die Stadt, die 2010 Kulturhauptstadt war, ein wenig so, als hätte sie viele Jahre lang im Dornröschenschlaf gelegen, um nun wieder zu erwachen. Gleichzeitig vereinen sich Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft, Tradition und Moderne in kaum einer anderen Stadt so harmonisch und beeindruckend miteinander wie in Istanbul.

Der Bosporus teilt Istanbul in zwei Teile und ist zugleich die Verbindung zwischen dem Schwarzen Meer und dem Marmarameer. Im Westen der Türkei gelegen, ist das einstige Konstantinopel die einzige Stadt der Welt, die sich über zwei Kontinente erstreckt. Allein dies ist schon Grund genug, die Metropole zu besuchen.

Sehenswürdigkeiten von Istanbul weiterlesen

Die Geschichte von Istanbul

Die Geschichte von Istanbul

Die Geschichte von Istanbul ist lang und bewegt. Von den Griechen als Byzantion gegründet, entwickelte sich die Stadt zu einem einflussreichen Handelszentrum. Als Konstantinopel war sie Hauptstadt des byzantinischen Reiches, im Mittelalter die einzige Metropole in Europa und zu Zeiten des Osmanischen Reiches die größte und eine der prächtigsten Städte Europas.

Seit 1923 ist Istanbul keine Hauptstadt mehr und zahlreiche Auseinandersetzungen und politische Konflikte haben ihre Spuren hinterlassen.

Die Geschichte von Istanbul weiterlesen

Die türkische Küche

Die türkische Küche

Die Wurzeln der türkischen Küche liegen in den ursprünglichen Kochtraditionen der nomadischen Turkvölker. Einflüsse aus den Kochtraditionen der Völker aus dem Mittelmeerraum und dem Kaukasus sowie aus der arabischen, der persischen und der indischen Küche haben dann im Zusammenspiel mit der osmanischen Lebensart und Kultur die Küche entstehen lassen, die heute als die typisch türkische Küche gilt.

Die türkische Küche weiterlesen

Leben und Arbeiten in Istanbul

Leben und Arbeiten in Istanbul

Die meisten, die Istanbul kennengelernt haben, kommen aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus. So beschreiben sie die Metropole am Bosporus als beeindruckende und faszinierende Stadt, als eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne und als eine Metropole, die trotz ihrer enormen Größe ein Gefühl von Wärme, Willkommensein und Sich-heimisch-Fühlen vermittelt.

Leben und Arbeiten in Istanbul weiterlesen

Sitten und Gebräuche in der Türkei

Sitten und Gebräuche in der Türkei

Die Türkei blickt auf eine sehr lange und bewegte Geschichte zurück. Allein schon durch die geographische Lage haben verschiedenste Kulturen ihre Spuren hinterlassen, angefangen bei Einflüssen aus Asien über den Nahen Osten bis hin zum Mittelmeerraum.

Heute ist die Türkei mit Istanbul als kulturelles Zentrum des Landes von einem Wechselspiel aus traditionellen Sitten, religiösen Bräuchen und modernen Gepflogenheiten nach westlichem Vorbild geprägt. So ist der Islam zwar allgegenwärtig, aber während fünfmal am Tag der Ruf des Muezzin zum Gebet durch die Straßen schallt, klingen gleichzeitig unzählige Handys.

Sitten und Gebräuche in der Türkei weiterlesen